ストーブ de イタリアン②

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ストーブで作るパスタ企画第二弾。
今回はペペロンチーノです。

大学時代、横浜のイタリアンレストランでアルバイトをしました。

「美味しいペペロンチーノは隠し味に茹で汁」

オーナーシェフの教えは今も財産です。

気になる生徒さんの反応は？

「めっちゃ美味しいです‼」(Tさん)

アルバイトが嫌な時や辞めたくなる時もあったけれど、こうして皆さんにに喜んでもらえると「続けてよかった」と思います。

受験勉強は本当に辛いです。
目指す学校に行くために毎日毎日繰り返す勉強。
何のために？
誰のために？
どこへ行くために？

その答えは自分の中にあります。

1年後に胸を張れる。
5年後に活かせる。
10年後に感謝できる。

そんな学びがここにある。
それが『秘密基地』。

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