ストーブ de イタリアン③

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ストーブで作るパスタ企画第三弾。
今回はペペロンチーノwithベーコンです。

大学時代、横浜のイタリアンレストランでアルバイトをしました。

包丁の持ち方からスープの仕込みまでオーナーシェフに叱られながら学んだ調理技術。

アルバイトが嫌な時や辞めたくなる時もあったけれど、後々振り返った時に「続けてよかった」と思います。

受験勉強は本当に辛いです。
目指す学校に行くために毎日毎日繰り返す勉強。
何のために?
誰のために?
どこへ行くために?

その答えは自分の中にあります。

1年後に胸を張れる。
5年後に活かせる。
10年後に感謝できる。

そんな学びがここにある。
それが『秘密基地』。

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海鮮丼弁当@さかな広場丼丸

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海鮮丼500円という看板。
前々から気になっていた海鮮丼屋さんへ。

喫茶店を改装した店内はゆったり落ち着ける空間です。

気さくなマスターは伊勢高出身とのこと。

「今の若い子たちは優秀」なんて話も。

優秀な生徒さんの才能が発揮できるように。
一人一人の生徒さんの疑問に全力回答。
「伊勢で一番質問しやすい塾」
それが『秘密基地』。

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伊勢志摩サミットブレンドコーヒー@なかむら珈房

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TSBでは教室で飲むコーヒーにこだわりがあります。

世界のコーヒー生産量の数%しか出回らないというスペシャルティコーヒーを、なかむら珈房様で購入しています。

今回は、G7伊勢志摩サミット2016の総理夫人主催の昼食会で提供されたブレンドコーヒーです。

「良い香り♪」
「酸味と苦味のバランスが程よくて美味しいです」

生徒さんからも好評です。

若いからこそ良いものを。
知識も感性も育む。
たくさんの『本物』に出会おう。
それが『秘密基地』。

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