ストーブ de イタリアン①

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ストーブで作る、パスタ企画第一弾。
今回はナス入りトマトパスタです。

大学時代、横浜のイタリアンレストランでアルバイトをしました。
包丁の持ち方からスープの仕込みまでオーナーシェフに叱られながら学んだ調理技術。

「美味しいです‼」

嫌な時やめたくなる時もあったけれど、こうして皆さんにに喜んでもらえると「続けてよかった」と思います。

受験勉強は本当に辛いです。
本当に行きたい学校に行くために毎日毎日繰り返す勉強。
何のために？
誰のために？
どこへ行くために？

その答えは自分の中にあります。

1年後に胸を張れる。
5年後に活かせる。
10年後に感謝できる。

そんな学びがここにある。
それが『秘密基地』。

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